冬至心得体会六年级800字

(引言)

由于苏州二千五百年前是吴国的都城,吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗,而每年冬至夜的“菜单”更是考究,延续着渊远的吴地风情,形成了与其他城市不一样的独特意义。下面由小编来给大家分享冬至心得体会,欢迎大家参阅。

冬至心得体会1

冬至,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的传统节日。《徒然草》中写到:“我在世上已了无牵挂,只对于时序节气的推移还不能忘怀。”在古代民间有“冬至大如年”的讲法,现在不少地方在冬至这天也有祭祖、做团子、包饺子、打年糕等*俗。

在我们农村,临*冬至,家家户户都要打一些年糕,年糕又名“年年糕”,就如乾隆所写,“年糕,年糕,年年高”,寓意着幸福、五谷丰登、年年高、节节高的意思,所以每逢此时,奶奶都会拿几十斤糯米去舅公的村上请人打年糕。今年,出于好奇,我也跟着奶奶一起去了打年糕的现场。

到了加工年糕的地方,好一派热闹的景象!感觉像过年一样,有扛着米袋排队等的;有看他们打年糕的大人和小孩,等打好了可以尝几块;也有几个打年糕的壮丁,时而吆喝,时而说笑……一片欢声笑语。一个巨大的石臼,一根粗大的木杵,是纯手工打年糕的必备工具,听大人说,这样打出来的年糕才最好吃。

只见他们忙而不乱,密切配合着。先把蒸熟的糯米粉倒进石臼里,一位年轻力壮的叔叔就马上举起大木杵用力砸向糯米粉,另一位大伯趁他提杵的时候把粉团翻个身,他俩就这样,一个翻,一个砸,配合得好不默契。他们穿得不多,却大汗淋漓,看来,打年糕真不是件容易事啊!当他们把糯米粉打得软软的,打成一团的时候,一声吆喝,两人一齐把它抬到桌子上,两个人拉住粉团的两端,这粉团越拉越长,等拉到了一定的长度,他们就停止不拉了。然后拿出一根线,你可别小看这根线,他能把打好的年糕切成方方正正的一块又一块,为了怕黏住,会有专人马上整理年糕,大家忙得不亦乐乎!

“吃个年糕头,讨个好彩头”,我乘机拿了一块,看着雪白柔软的年糕,咬一口,更是软糯鲜香,让人回味无穷。

每当我闻到那一丝丝年糕的温吞糯香时,我才恍然感觉到冬至已到,年味便更*了。年糕,冬至的味道,更是过年的味道。

冬至心得体会2

今天是冬至,妈妈一大早就忙活开了,又是和面,又是调肉馅儿,冬至吃饺子的*俗作文800字。妈妈昨天就说过冬至必须吃饺子。可是为什么要吃饺子呢?我起床后趁妈妈不注意,

悄悄来到书房打开电脑,我要找找答案。我在百度里点搜索“冬至的来历”,一下子搜出来好多关于冬至的信息。一一读过后我才知道,原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊。传说是这样的:张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,

集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了

。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,

喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。我故意问妈妈“妈妈,你知不知道今天吃饺子是为了纪念谁?

”妈妈摇摇头。“告诉你吧,是为了纪念治病救人的‘医圣’张仲景。这都不知道!”我得意地说。妈妈也有不知道的时候,我暗自高兴地想。从网上我还学会了一首关于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开--雁来;九九加一九,耕牛遍地走。

小朋友,你知道为什么冬至要吃饺子了吗?

冬至心得体会3

冬至,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的传统节日。《徒然草》中写到:“我在世上已了无牵挂,只对于时序节气的推移还不能忘怀。”在古代民间有“冬至大如年”的讲法,现在不少地方在冬至这天也有祭祖、做团子、包饺子、打年糕等*俗。

在我们农村,临*冬至,家家户户都要打一些年糕,年糕又名“年年糕”,就如乾隆所写,“年糕,年糕,年年高”,寓意着幸福、五谷丰登、年年高、节节高的意思,所以每逢此时,奶奶都会拿几十斤糯米去舅公的村上请人打年糕。今年,出于好奇,我也跟着奶奶一起去了打年糕的现场。

到了加工年糕的地方,好一派热闹的景象!感觉像过年一样,有扛着米袋排队等的;有看他们打年糕的大人和小孩,等打好了可以尝几块;也有几个打年糕的壮丁,时而吆喝,时而说笑……一片欢声笑语。一个巨大的石臼,一根粗大的木杵,是纯手工打年糕的必备工具,听大人说,这样打出来的年糕才最好吃。

只见他们忙而不乱,密切配合着。先把蒸熟的糯米粉倒进石臼里,一位年轻力壮的叔叔就马上举起大木杵用力砸向糯米粉,另一位大伯趁他提杵的时候把粉团翻个身,他俩就这样,一个翻,一个砸,配合得好不默契。他们穿得不多,却大汗淋漓,看来,打年糕真不是件容易事啊!当他们把糯米粉打得软软的,打成一团的时候,一声吆喝,两人一齐把它抬到桌子上,两个人拉住粉团的两端,这粉团越拉越长,等拉到了一定的长度,他们就停止不拉了。然后拿出一根线,你可别小看这根线,他能把打好的年糕切成方方正正的一块又一块,为了怕黏住,会有专人马上整理年糕,大家忙得不亦乐乎!

“吃个年糕头,讨个好彩头”,我乘机拿了一块,看着雪白柔软的年糕,咬一口,更是软糯鲜香,让人回味无穷。

每当我闻到那一丝丝年糕的温吞糯香时,我才恍然感觉到冬至已到,年味便更*了。年糕,冬至的味道,更是过年的味道。

冬至心得体会4

暑去寒来,现在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到来啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,说到冬至,令我最难忘的还是冬至的*俗??吃饺子,嘿嘿,我这个小吃货当然不会放过这次的饺子大餐啦,下面让我给你们说说从我家做饺子到吃饺子的过程吧!

冬至的前一天,妈妈就开始筹备“货物”了。天还没亮,我就跟着妈妈向菜市场出发。

买菜。看着那么多新鲜的蔬菜我也不知道买什么啦,还是让妈妈来买吧。前几年我家吃的都是白菜萝卜肉馅的,现在爸爸想换换口味,吃莲菜肉馅的,妈妈带着我走到卖莲菜的摊子前,经过一番精挑细选,选出了7、8个“最美莲菜”。如果让我选,我肯定是乱拿一番啦。然后,又去了卖肉的市场,买了几斤土猪肉就回家啦。

调馅,包饺子。到了当天的晚上,妈妈给了我第二个任务,包饺子,妈妈把馅调好后,爸爸开始擀皮,我坐着包饺子,姑姑走来告诉我为什么要吃饺子,因为过了冬至天气就会逐渐变冷,饺子是热的东西,可以御寒,不让耳朵冻烂,相传以前有一位名医,去当地看病,那里的每个人耳朵都被冻烂了,所以那位名医说冬至要吃饺子,饺子可以御寒。当我包第一个的时候,可真是漏洞百出,包这头,那头漏了,把那头补好了,上面又漏了,一个饺子用了三层皮才包好了啊,妈妈过来教我怎样包饺子,不一会我就学会了,虽然包的形状不是太好,但还是包了许多。爸爸妈妈看到我包的饺子不由得笑了起来,我也不由自主地笑了起来。

尝饺子。妈妈把我包的饺子下到了锅里,之后就是慢慢的等待啦,10几分钟后,饺子熟啦,当吃到自己亲手包的饺子后,那叫一个香啊,这也让我知道了一个道理,用汗水付出和劳动得来的东西,那叫一个字??香。虽然包的不好看,却让我知道了一个大道理,吃着自己包的饺子,别提心里啥滋味了,真快乐啊。饺子虽小,但意义是不同的。

这就是令我难忘的冬至??吃饺子,希望同学们以后可以用自己的劳动去付出,去收获,那这样的付出就是有意义的,收获到的时候也会感到非常高兴。

冬至心得体会5

今天多云,阳光很吝啬,东北风冷冷的吹过最短的日子,最后的那些绿草地安静的像睡熟了的婴儿,太多单纯的欲望占据了梦中的空间,冬至情结作文700字。

一些饺子的香气萦绕在空气里,温暖了散散淡淡的夕阳,一片梅花的花瓣顶着严寒鲜艳的盛开,记忆中的墨色纹丝不乱。

“岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅”。柔韧的宣纸浸透了几千年的文化,厚厚的诗书里氤氲着散不尽的药香。

几树绿叶还在寒风中摇曳,深切的期盼里纷飞着洁白的雪花。尚未冻结实的土地里留存着第一场雪的痕迹,一只依然艳红的石榴恋恋不舍赤条条的枝头。

葭草的萌生是需要经过雨雪的浸润的,咸涩的情感里旺盛着茂密的嫩芽,只待一声婉转的莺啼,便会无可阻挡的破土而出了。

流水只在薄薄的冰层下面才看得见了,那些鱼儿的心情却无从知道。有水就会有岸,就是一叶小的不能再小的扁舟,也有踏实的停泊地了。

让思想飞翔并穿越寒冷应该是一种难得的享受,芦花的飘逸很美,随遇而安的心境升华为蒹霞苍苍的感叹时,不知道怎样的文笔才能够绘声绘色,情景交融,优秀作文700字《冬至情结作文700字》。

想念着南飞的雁和一支寻寻觅觅的朱笔,想念着千里冰封的北国风光,想念着贴饼子的香气和一捧噼噼啪啪的柴火燃烧。

对面的红瓦上偶尔响起喜鹊的叫声,深沉的嘴角牵起一抹浅浅的微笑。麻雀们很懒的躲在暖和的巢窠里,不再成群结队的低飞,阳光温暖的时候,才会下地觅食。

所有的落叶堆积出重生的希望,覆盖着绿色的黄色的以及分不出颜色的植物,间或有三两片蝴蝶的翅膀,一些饱满的种子。

冬天的笔触虽然冷落了季节的`热望,而萧瑟是掩不住往日的欢笑的,总有一些甜蜜的回忆挂满水分充足的枝干,和一朵坚强的月季花为邻。

不用说今晚的月亮会姗姗来迟,而我却是没有看见她的弯或者圆的。星星也是稀罕极了,不肯在窗外的天幕上耀一点光芒。

遥远的一盏灯光,温馨舒适的亮起来了。

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